Benvenuti a Napoli
Rheinische Str. 12 (gegenüber U-Turm) / 0231-13753969

Neapolitanische Pizzeria in der Innenstadt von Dortmund am U-Turm. Jetzt unsere Pizza auch vegan genießen.

INFO: WIR HABEN AN ALLERHEILIGEN (01.11.2023) GEÖFFNET!
ÖFFNUNGSZEITEN: MONTAG - SONNTAG 17-22 UHR
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De Rosa Online Shop (Abholung)
Uber Eats (Lieferung)
Hast du Lust auf eine original neapolitanische Pizza? Auch wenn du vegan lebst, kommst du bei uns voll auf deine Kosten. Wir backen in unserer Pizzeria in der Innenstadt von Dortmund am U-Turm die neapolitanische Pizza für euch traditionell bei 450 Grad für 60 Sekunden in einem befeuerten Kuppelofen. Unseren Ofen im schwarz-gelben Borussengewand hat uns ein altehrwürdiger Ofenbauer aus Neapel auf Maß gefertigt. Er ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch technisch das Beste, was die Pizzaofen-Welt zu bieten hat. Die besten Pizzerien der Welt arbeiten mit Öfen von "Forni di Costanzo", so auch wir.


Unsere große Terrasse mit regenfester Markise ist ab sofort geöffnet. Gebe bitte bei deiner Tischreservierung an, ob du im Innenbereich oder auf der Terrasse sitzen möchtest.


Bei uns sitzt ihr auch im Innenraum sicher, denn unsere Luftfilteranlage in der Pizzeria säubert die gesamte Luft bis zu 6 Mal in der Stunde. Coronaviren haben keine Chance und werden ständig aus der Luft gefiltert.

Neapolitanische Pizza nach Traditionsrezept mit typischen regionalen Zutaten und vielen veganen Produkten

Für unsere neapolitanische Pizza verwenden wir nur typische Produkte bester Qualität. Unser Teig wird aus verschiedenen Mehlen unterschiedlicher Stärkegrade von den Mühlen Caputo, Vigevano und Dallagiovanna hergestellt und ruht 3 Tage, bevor er zu einer Pizza verarbeitet wird. Für die Tomatensauce nutzen wir ausschließlich sonnengereifte Tomaten von La Carmela, unsere Mozzarella kommt aus Agerola und die Wurstspezialitäten stammen aus den renommiertesten Fleischmanufakturen Italiens. Frische und Qualität, die man schmeckt.
Wer die Pizza vegan bestellt kommt ebenfalls in den Genuss bester veganer Zutaten wie veganem Hack, veganer Salami und veganem Grilled Chicken.
Vegane Pizza in Dortmund jetzt bei uns in der Pizzeria De Rosa.

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